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태국식품 전문 세빈유통
태국식 새우젓갈
태국식 새우젓갈 입니다.
작은 잔새우를 곱게 갈아 소금을 더해 오랫동안 발효시킨 젓갈류로
수분감이 없고 향이 강하며 흡사 우리나라 된장과 같이 생겼습니다.
우리나라의 새우젓과는 다르게 생겼지만
비슷한 사용법과 맛을 가지고 있습니다.
태국에서 즐겨먹는 양념장인 남쁘릭의 주재료 입니다.
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