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태국식품 전문 세빈유통
차오코 코코넛 밀크 파우더 60g
코코넛은 코코스 야자의 열매로 단단한 코코넛을 쪼개면 처음 나오는 물이 코코넛워터 입니다. 그대로 음료로 마시며 갈증 해소에 도움이 되어 열대 지방에서는 흔히 마시는 음료수 입니다.
열매 안쪽에 젤리처럼 생긴 과육은 후르츠 칵테일 처럼 드시고, 과육이 잘 익으면 던 단단해지면 하얗게 되는데 단단해진 과육을 깎아서 말린 것이 코코넛 칩입니다.
코코넛 수액을 넣고 가열하여 크림화 시킨것이 코코넛 크림입니다. 코코넛 과육에서 나온 오일은 식용유나 피부미용을 위한 오일, 비누, 화장품을 만드는데 쓰입니다.
코코넛 파우더를 이용하여 맛있는 음료 만들기!
1. 코코넛 밀크 라떼
컵에 코코넛 밀크 파우더 30g을 넣어줍니다. 스팀우유 200ml를 조금씩 넣어가며 섞어줍니다.
2. 코코넛 밀크 프라페
코코넛 밀크 파우더 60g에 우유 120ml 얼음 약 12개를 넣고 블랜더로 갈아줍니다.
코코넛 밀크 파우더로 간단하고 맛있는 음료를 즐겨보세요~
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